L'eau dans notre organisme
L’eau de notre organisme se répartit en :
- Eau intracellulaire ~ 28 litres …
- Eau extracellulaire ~ 14 litres …
- Dont : ~ 2 à 3 litres de lymphe …
- ~ 5,6 litres de sang …
pour un adulte de 70 kg …
L’eau extracellulaire contient divers sels minéraux solubilisés et constitue ce que le biologiste René Quinton appelait « l’aquarium marin » dans lequel les cellules baignent et tirent leurs constituants.
Les sels insolubles (alcalins le plus souvent) sont rejetés par l’organisme, ce qui explique leur effet laxatif ou diurétique.
Chaque jour, nous éliminons 2litres et demi d’eau (voire 4 à 5 litres) par la respiration 0,3l … matières 0,2l … transpiration 0,5l… urines 1,5l …
(les pertes dépendent de l’activité musculaire et de le température ambiante), d’où la nécessité de boire de l’eau et une eau de qualité, pour reconstituer son capital.
L’eau dans les cellules
L’eau transporte les nutriments et nettoie.
Le principe d’osmose est régulé par deux minéraux essentiels
Le Sodium (Na+)
- Participe au maintien d’un bon échange intra et extracellulaire (pression osmotique)
- Favorise le transport intercellulaire des nutriments et des déchets.
- Favorise l’activité hydroélectrique intercellulaire (les communications).
Le Potassium (K+)
Régule le volume d’eau du corps et la stabilisation des contractions musculaires.
L’eau et le Sang
Photo de gauche :
Les globules sont agglutinés en forme de « rouleau », ce qui ne permet pas une bonne oxygénation du corps, perte de leur charge électrique, mauvaise absorption des nutriments…
Photo de droite :
10 minutes après avoir bu une eau structurée, les globules rouges sont séparés, retrouvent leur charge électrique, ce qui permet une meilleure oxygénation du corps, et une meilleure absorption des nutriments.
Diminution des maladies cardiovasculaire…